Sivas’ın en önemli ve ülke genelinde tanınan lezzeti Sivas Köftesi tescillenmiş bir marka. Ancak bazı uyanıklar etiketlerine Sivas Köftesi yazıyor ama kullanılan malzemelere bakarsak alakası yok.
Sivas’ın önemli isimlerinden Ahat Türkmenoğlu sosyal medya hesabından bir paylaşım yaparak Sivas Köftesi satışıyla ilgili uyarılarda bulundı. İzmir CarrefourSa marketinde reyonda Sivas Köftesi satıldığını görünce ürünü inceledi ve ne görüntü ne de içerik olarak Sivas Köftesiyle alakası olmadığını sosyal medya hesabından paylaştı.
Türkmenoğlu paylaşımında “Sivas’ın tescilli ürünü Sivas köftesi CarrefourSA da satılıyor ama içindeki ürünlere baktığınızda Sivas köftesi ile alakası yoktur bu konuyla ilgili Sivasdaki tüm yetkililer CarrefourSA ile irtibata geçip gerçek Sivas köftesinin satılmasını ve isminin kullanılmamasını önemle rica ederim” diyerek yetkilileri göreve çağırdı.
Tescilli ve Coğrafi İşaret almış olan Sivas Köftesi’nin içeriğinin değiştirilerek ama ismi kullanılarak satılmasının önüne geçilmesi için Sivas Valiliği, Sivas Belediyesi, Sivas Ticaret ve Sanayi Odası ve Sivas Lokantacılar Odasının çeşitli girişimlerde bulunması ve “Sivas Köftesi” markasının korunması için girişimlerde bulunması bekleniyor.